化学名：磷酸氢钙
分子式：CaHPO4.2H2O
分子量：172.09
性 能：白色单斜结晶粉末或颗粒，溶于稀盐酸，硝酸，醋酸，微溶于水，不溶 于乙醇，相对密度为2.32。75℃开始失水而成无水磷酸氢钙。
质量标准 ：
| 指标 | FCC | 牙膏级 | USP |
| 外观 | 白色粉末 | 白色粉末 | 白色粉末 |
| 含量 % | 98.0-105.0 | ≥98.5 | 98.0-105.0 |
| 氟化物 ≤% | 0.005 | 0.005 | 0.005 |
| 失重 % | 24.5-26.5 | 24.5-26.5 | 24.5-26.5 |
| 重金属 ≤% | 0.001 | 0.001 | 0.001 |
| 铅 ≤% | 0.0001 | 0.0001 | 0.0001 |
| 砷 ≤% | 0.0001 | 0.0001 | 0.0001 |
| 酸不溶物 ≤% | 0.2 | 0.2 | 0.2 |
| 细度 % | 根据客户要求 | 99.0(通过325目) | 根据客户要求 |
| P2O5 % | --- | 40.7-42.5 | --- |
| CaO % | --- | 31.4-32.9 | --- |
| PH值(20%) % | --- | 6.9-8.1 | --- |
| 碳酸盐 | --- | 通过试验 | 通过试验 |
| 硫酸盐 ≤% | --- | 通过试验 | 0.5 |
| 氯化物 ≤% | --- | 0.03 | 0.25 |
| 60℃ 失水 | --- | ≤0.6 | --- |
| 凝固试验 | --- | 通过试验 | --- |
| 滴定值 | --- | 57-61ml | --- |
| 吸水量 | --- | 4.5-6.5 | --- |
| 白度 ≥% | --- | 95 | --- |
| 钡盐 | --- | --- | 通过试验 |
| 酵母/霉菌 ≤% | --- | --- | 10/克 |
| 有氧菌 ≤% | --- | --- | 10/克 |
| 有机挥发杂质 | --- | --- | 通过试验 |
用途：在食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳 定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、焙制品的膨松剂，复配型面包改质剂。亦用于 饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋粉等。作营养增补剂或品质改良剂。在日用化学工业 中作摩擦剂,用于制造高档牙膏,特别是发泡型牙膏。医药工业制钙素片,片剂,药品添加剂等,治疗妇女妊娠期,哺乳期缺钙及佝偻病,龋齿病的防治。
包装：25公斤或1000kg净重纸袋或纸塑复合袋。
贮存与运输：应贮存在干燥，通风清洁的库房中，防止受潮、受热，应与有毒
物品隔离堆放。
